Home » » Ikan Bawal Goreng

Ikan Bawal Goreng

Bahan:
1 ekor ikan bawal
1/2 sendok makan cuka
1 buah jeruk nipis
4 butir bawang merah
Lada secukupnya
Garam secukupnya

Cara Membuat:
Ikan bawal dibersihkan dan digurat-gurat.
Tumbuk bawang merah, campurkan cuka, air jeruk nipis, 3 gelag air garam dan lada.
Rendam ikan bawal dalam campuran bumbu tadi selama 20 menit.
Goreng ikan dengan minyak panas sampai matang.
Ikan bawal goreng cocok disajikan dengan sambal terasi.

0 komentar:

Post a Comment