Kue Donat Sederhana

Aneka Resep.  Kue donat sederhana adalah kue donat empuk tanpa menggunakan bahan campuran kentang dan tanpa bread improver.

Bahan:

250 gram tepung terigu

180 ml susu cair, dihangatkan

25 gram gula pasir

25 gram margarin

1 sendok teh fermipan (ragi instan)

1/2 sendok teh garam

Cara Membuat:

Campurkan tepung terigu, susu cair, fermipan dan gula pasir, aduk rata dalam sebuah wadah sampai kalis.

Tambahkan garam dan margarin, aduk lagi hingga rata sampai kalis.

Diamkan dalam wadah dan diberi tutup selama setengah jam hiungga adonan mengembang.

Uleni lagi adonan selama 10 menit sampai adonan elastis/kalis.

Ambil segenggam adonan, bentuk adonan sesuai selera (berbentuk huruf O, lakukan sampai adonan habis, letakkan dalam wadah tertutup, diamkan lagi selama 20 menit.

Goreng dalam minyak dengan panas sedang hingga masak merata.

Angkat, tiriskan.

Beri hiasan, toping atau apa saja sesuai selera.

Kue donat sederhana siap dihidangkan.