Selada, Salad Banjar

 on 2014-06-23  

Bahan:
Daun selada
Mentimun, dipotong-potong
Kol, diiris halus
Kentang, direbus dan dipotong-potong
Telur, direbus dan dipotong-potong
Tahu goreng, dipotong dadu
Keripik kentang atau keripik melinjo

Bumbu:
300 gram kacang tanah goreng, dihaluskan
2 lembar daun salam
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
500 ml air panas
Cuka secukupnya
4 buah cabai besar dihaluskan
2 buah cabai rawit, dihaluskan
3 sendok teh ebi sangrai

Cara Membuat:
Blender semua bahan bumbu sampai halus.
Susun bahan di atas piring, taburkan bumbu yang sudah dihaluskan di atasnya.
Salad Banjar siap dihidangkan.

Selada, Salad Banjar 4.5 5 Unknown 2014-06-23 Bahan: Daun selada Mentimun, dipotong-potong Kol, diiris halus Kentang, direbus dan dipotong-potong Telur, direbus dan dipotong-potong ...


No comments:

Post a Comment

Copyright © Aneka Resep. All Rights Reserved.