4 butir kuning telur untuk adonan
2 butir kuning telur untuk bahan olesan
½ kg mentega
½ kg tepung terigu
100 gr gula halus
1 bungkus vanili
100 gr keju
Cara Membuat :
Kocok 4 kuning telur dengan gula halus dan mentega hingga mengembang
Masukkan parutan keju ke dalam adonan
Masukkan terigu dan vanili
Aduk hingga membentuk adonan yang bisa dibulatkan
Bulatkan kue dengan tangan hingga berukuran bola-bola kecil.
Masukkan bulatan selai ke dalam bulatan kue
Olesi permukaan kue dengan kuning telur
Susun kue di dalam loyang dan panggang di dalam oven sampai matang