Bahan :375 gr mentega
175 gr gula halus
450 gr tepung terigu
200 gr kacang mede goreng,di tumbuk halus
200 gr gula halus
½ sdt vanili bubuk
Cara Membuat:
1. kocok mentega,gula halus,sampai lembut.
2. masukkan tepung terigu dan kacang tunbuk,aduk sampai menjadi adonan yang dapat di bentuk dan tidak melekat pada wadah.
3. simpan dalam lemari es selama 1 jam
4. bulatkan sebesar ibu jari,bentuk lonjong atau di bentuk bulan sabit.
5. letakkan di loyang tanpa di olesi margarin
6. panggang dengan panas sedang sampai matang dan kekuningan
7. campurkan gula halus dengan vanili bubuk sampai tercampur benar
8. gulingkan kue yang sudah matang pada gula halus,dan simpan di tempat yang kering dan tertutup rapat.
No comments:
Post a Comment