Home » » Wadai 41 Macam

Wadai 41 Macam

41 memiliki makna tersendiri dalam hal makanan di Kalsel, bahkan ada warung 41 yang khusus menjual berbagai kue tradisional Banjar.  Berikut adalah nama-nama kue (wadai) tradisional tersebut:
  1. Apam Habang
  2. Apam Putih
  3. Bubur Habang
  4. Bubur Putih
  5. Bubur Baayak
  6. Babongko
  7. Babalangan Hayam
  8. Bingka
  9. Cingkaruk Habang
  10. Cingkaruk Putih
  11. Cincin
  12. Cucur Habang
  13. Cucur Putih
  14. Cucur Kuning
  15. Dodol Habang
  16. Dodol Putih
  17. Kakicak Habang
  18. Kakicak Putih
  19. Kakicak Gumbili
  20. Gagatas Habang
  21. Gagatas Putih
  22. Kakoleh Habang
  23. Kakoleh Putih
  24. Kelalapon
  25. Lakatan Putih Bainti
  26. Lakatan Kuning Bahintalu
  27. Lamang
  28. Lapis
  29. Papudak Baras
  30. Papudak Sagu
  31. Papare
  32. Putu Mayang
  33. Roti Baras Habang
  34. Roti Baras Putih
  35. Roti Sagu
  36. Hintalu Karuang
  37. Surabi
  38. Tapai Baras
  39. Tapai Gumbili
  40. Ular-Ular
  41. Wajik

2 komentar: