Home » » Sup Udang

Sup Udang

Bahan:
1 kg udang galah

Bumbu:
3 siung bawang putih
7 butir bawang merah
4 batang daun seledri
2 batang daun bawang
8 butir merica
1 potong kayu manis
5 butir cengkeh

Cara Membuat:
Bersihkan udang, buang sapitnya, rebus setengah matang.
kayu manis dan cengkeh dimasukkan ke dalam rebusan udang.
Daun bawang dan daun seledri dirajang dan masukkan ke dalam rebusan udang.
Bawang putih, bawang merah, pala dan merica dihaluskan dan ditumis sampai harum.
Campurkan semua bahan.

0 komentar:

Post a Comment